水切りヨーグルトで濃厚チーズケーキ♡
春桜…♡ @cook_40141085
クリームチーズ不使用、水切りヨーグルトで濃厚チーズケーキが食べたーい♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで、濃厚なチーズケーキを作ってみたかったので。焼きあがりは、濃厚なのにあと味はさっぱりに出来ました♪
水切りヨーグルトで濃厚チーズケーキ♡
クリームチーズ不使用、水切りヨーグルトで濃厚チーズケーキが食べたーい♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで、濃厚なチーズケーキを作ってみたかったので。焼きあがりは、濃厚なのにあと味はさっぱりに出来ました♪
作り方
- 1
◆準備◆
*水切りヨーグルトを作る
*オープンを180度に温めておく
*型にクッキングペーパーか、バターを塗っておく - 2
- 3
型の準備
- 4
☆の材料で、クッキーをビニール袋に入れて、麺棒で叩き砕いたら、マーガリンを加えて混ぜ合わせしっとりさせる。
- 5
砕いたクッキーを敷き詰めて、冷蔵庫で冷やす。
- 6
その間に、☆以外の材料を上から順番に混ぜ合わせ、混ざったら型に流す。
- 7
オープンに入れ、180度37分で焼きあがり♪
冷まして食べてね♪
コツ・ポイント
2gのレモン汁では薄めの酸味で、子供に好評でした。しっかり酸味が欲しい時はもっとレモン汁を入れてくださいな。
クッキー生地は、お好みで入れなくてもよいです。
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