玉ねぎ半分、ソーセージ4本、シメジを切っていきます。切り方は自由でいいと思います。

全体的に火が通ったら、ポン酢をフライパン一周程度入れます。

ポン酢が全体的に行き渡るように軽く炒める

一番最後に小さいバターを一つ入れて、溶けるまで混ぜたら完成です。