リンゴは皮をむき、芯を取り、食べやすい大きさに切り、砂糖、水と一緒に約５分煮ます。

　パイシートを３等分し、汁気を切ったリンゴを乗せ、溶き卵を塗って、パイシートをかぶせます。

　重ねたフチをフォークで押し、はがれないようにする。
　真ん中は包丁で切れ目を入れましょう。

　表面に溶き卵を塗り、２００度に温めたオーブンで１５分焼きます。

　お店のアップルパイのようにできあがります☆