エリンギの醤油にんにく炒め♡

エリンギの醤油にんにく炒め♡

れんか♡ @cook_40153839

味が濃いので、お酒のツマミに最ﾂ高♡
ビールのお供に我が家では必須です(*´∇`)ﾉ
このレシピの生い立ち
旦那が麺つゆVerで作ってくれ、自分もやろうと思ったら間違えて醤油を入れてしまったために、出来たレシピです( ๑´艸｀ ๑) ゎら

味が濃いので、お酒のツマミに最ﾂ高♡
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れんか♡ @cook_40153839

味が濃いので、お酒のツマミに最ﾂ高♡
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材料

4人分

エリンギ 4パック
醤油適量
本だし適量
チューブにんにく適量

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作り方

1

エリンギを細めに切る！
2

フライパンに油を引いて、エリンギをしんなりするまで炒める！
3

しんなりしてきたら、醤油→にんにく→本だしの順番で入れ、更に和えながら炒める！
❊醤油、本だしのかわりに麺つゆでもOk！
4

エリンギに味が染みたら完成(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

コツ・ポイント

濃いめに作ることで、お酒のツマミにピッタリです(*´˘`*)
意外にパクパク食べるので、多いかなーくらいの量でちょうど良いかもです((๑´艸`))*.+ﾟ

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