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【乳幼児おやつ】ひじきいももち
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【乳幼児おやつ】ひじきいももち-レシピのメイン写真

【乳幼児おやつ】ひじきいももち

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

9か月頃からのお子さんの、手づかみおやつレシピです。
甘辛だれをつければ、大人もおいしく食べられます!お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大人もお子さんも一緒に食べられるレシピです。
家族みんなの健康を応援します!
レシピ作成:武蔵野市健康課

9か月頃からのお子さんの、手づかみおやつレシピです。
甘辛だれをつければ、大人もおいしく食べられます!お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大人もお子さんも一緒に食べられるレシピです。
家族みんなの健康を応援します!
レシピ作成:武蔵野市健康課

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【乳幼児おやつ】ひじきいももち

武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen

9か月頃からのお子さんの、手づかみおやつレシピです。
甘辛だれをつければ、大人もおいしく食べられます!お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
大人もお子さんも一緒に食べられるレシピです。
家族みんなの健康を応援します!
レシピ作成:武蔵野市健康課

9か月頃からのお子さんの、手づかみおやつレシピです。
甘辛だれをつければ、大人もおいしく食べられます!お弁当にもどうぞ。
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材料

大人4人+子ども分
  • いももち
  • じゃがいも 中4個
  • ひじき(乾燥) 4g
  • 片栗粉 大さじ4
  • 塩 小さじ1/4
  • 油 適量
  • 大人用 甘辛だれ
  • しょうゆ 大さじ1弱
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切ってゆでるまたは蒸す。

  2. 2

    1が熱いうちにつぶしておく。(鍋の中でもOK!)

    • 【乳幼児おやつ】ひじきいももち作り方2写真
  3. 3

    ひじきは水で戻し洗っておく。

  4. 4

    甘辛だれの材料を合わせておく。

  5. 5

    2,3と片栗粉、塩を合わせてよく混ぜる。

  6. 6

    5を小判型にしておく。お子さんの分は小さめに作るとgood!

    • 【乳幼児おやつ】ひじきいももち作り方6写真
  7. 7

    フライパンを熱し、油を多めにしく。⑥をきつね色になるまで両面焼いたら出来上がり!

    • 【乳幼児おやつ】ひじきいももち作り方7写真
  8. 8

    大人用(甘辛だれ味)を仕上げる。7の余分な油をキッチンペーパーなどでとり、再び火にかけて4を加える。

    • 【乳幼児おやつ】ひじきいももち作り方8写真
  9. 9

    たれを絡めるように仕上げたら出来上がり!

    • 【乳幼児おやつ】ひじきいももち作り方9写真

コツ・ポイント

お子さんの持ちやすい形にすることで、自分で食べる意欲を育てます。食べる時には、スープやお茶なども一緒に用意して誤飲を防ぎましょう。
しらすや桜えびなどを加えてカルシウム補給メニューにしても良いですよ。

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武蔵野市
武蔵野市 @musashino_kitchen
2018/07/05 12:03に公開
<レシピの絞り込み検索方法>武蔵野市公式キッチントップ画面の検索ボックスにキーワードを入れると、絞り込み検索ができます。スマホの場合は🔍をクリックすると検索ボックスが表示されます。PCの場合は、「レシピをすべて見る」をクリックすると検索ボックスが表示されます。<キーワード一覧>学校給食 保育園給食 保育園おやつ 離乳食 幼児食 妊娠中から産後 高齢者 食品ロス 健康 カルシウム 楽チン 地産地消 エコ 和食 野菜 野菜+ミルク食生活が楽しく豊かになるようなレシピを、毎月発信しています。レシピは市の栄養士監修。どれも美味しいレシピです。ぜひ作ってみてください。
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このレシピのキーワード

いももち ひじき 片栗粉 じゃがいも

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