簡単☆納豆と塩昆布の冷製パスタ

若hiro
若hiro @cook_40168303

簡単・混ぜるだけ・いつでもできる自分用レシピ。
青物はナイけど、色んなトッピングでバランスはいいかも!?
このレシピの生い立ち
みなさまのレシピを作っていく中で、より簡単に、かついつも家にある材料で作れるように自分流にアレンジ。

簡単☆納豆と塩昆布の冷製パスタ

簡単・混ぜるだけ・いつでもできる自分用レシピ。
青物はナイけど、色んなトッピングでバランスはいいかも!?
このレシピの生い立ち
みなさまのレシピを作っていく中で、より簡単に、かついつも家にある材料で作れるように自分流にアレンジ。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック
  2. 塩昆布 軽く2つまみ
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. ニンニク チューブ1cm
  5. じゃこ お好みで
  6. 白ゴマ お好みで
  7. オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 1

    パスタはいつもより塩多めで1分長くゆでる。
    ゆであがったら氷水でしっかり冷やす。

  2. 2

    ボールに醤油・すりおろしニンニクを入れて混ぜ、納豆・たれ・カラシも入れて混ぜる。

  3. 3

    冷えたパスタの水を切り、オリーブオイル・塩昆布の順でからめる。

  4. 4

    2に3を入れ、よくからめる。

  5. 5

    皿に盛って、じゃこ・白ゴマを盛り付けて完成。

  6. 6

    ☆ツナ追加であったかいバージョン☆

    う~んどうだろ?無くはないケド、この味付けだったらやっぱり冷製の方がいいかも。

コツ・ポイント

最後のトッピングはネギとか冷蔵庫にあるものでOK!アボカドも合いそう。
温かくてもイケるかな?

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若hiro
若hiro @cook_40168303
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料理はまったくの初心者。実家暮らしをいいことに、今までまったくしてきませんでした…(-_-;) 困った時の神頼み! 大変お世話になっておりますm(_ _)m
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