ノンバター♪黒糖とグラノーラのマフィン

ぎしし @cook_40119528
ナッツやフルーツたっぷりのグラノーラ、全粒粉も使ってヘルシーなマフィンに仕上げました♪甘さ控え目で美味しいです*
このレシピの生い立ち
たくさんグラノーラを作ったものの、作り過ぎてしまい・・・。そこでグラノーラを使ったお菓子を考えてみました♪ノンバターで全粒粉も使って、ヘルシーなマフィンになりました(。・ω・。 )一個で満足感たっぷりになりますよ☆
ノンバター♪黒糖とグラノーラのマフィン
ナッツやフルーツたっぷりのグラノーラ、全粒粉も使ってヘルシーなマフィンに仕上げました♪甘さ控え目で美味しいです*
このレシピの生い立ち
たくさんグラノーラを作ったものの、作り過ぎてしまい・・・。そこでグラノーラを使ったお菓子を考えてみました♪ノンバターで全粒粉も使って、ヘルシーなマフィンになりました(。・ω・。 )一個で満足感たっぷりになりますよ☆
作り方
- 1
卵を割りほぐし、砂糖、卵、牛乳を入れて混ぜます。
- 2
粉類を古いながら①に入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 3
②がよく混ざったら、グラノーラを入れてさっくり混ぜます。追加でお好きなナッツやドライフルーツも入れてもokですっ
- 4
オーブンを190度に暖めます。マフィン型に種を入れて、オーブンを170度に下げて、30分~35分焼きます。
コツ・ポイント
黒糖を使うと風味が良くなります。普通のお砂糖より甘さ控え目なので、メープルシロップやハチミツで甘さを増やしても美味しいですよ☆
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