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簡単チョコチップケーキ
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簡単チョコチップケーキ-レシピのメイン写真

簡単チョコチップケーキ

babykins
babykins @cook_40029164

簡単に作れるふわふわマフィン生地です!
プレーンもおいしいです。チョコチップの代わりにお好きなものでアレンジしてね!
このレシピの生い立ち
小学生の娘が作りました。

簡単に作れるふわふわマフィン生地です!
プレーンもおいしいです。チョコチップの代わりにお好きなものでアレンジしてね!
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小学生の娘が作りました。

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babykins
babykins @cook_40029164

簡単に作れるふわふわマフィン生地です!
プレーンもおいしいです。チョコチップの代わりにお好きなものでアレンジしてね!
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小学生の娘が作りました。

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プレーンもおいしいです。チョコチップの代わりにお好きなものでアレンジしてね!
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材料

18センチエンゼル型1個分
  • 材料A
  • 卵白 2個分
  • きび砂糖 70g
  • 卵黄 2個分
  • 材料B
  • 薄力粉 100g
  • あれば重曹 ふたつまみ
  • 溶かしバターまたはオイル 50g
  • 牛乳 大さじ1
  • チョコチップ 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    卵白を泡立てる。
    だいたい泡立ったところで砂糖をよく混ぜる。卵黄を加えさらにもったりするまで泡立てる。

    • 簡単チョコチップケーキ作り方1写真
  2. 2

    Bの材料を次々に混ぜながら加える。
    良く混ざったら型に流し込む。

    • 簡単チョコチップケーキ作り方2写真
  3. 3

    180℃のオーブンで20~25分位焼く。
    ようじを刺して何も付いてこなければ焼き上がり♪

    • 簡単チョコチップケーキ作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

Bの材料を混ぜるときはなるべく泡を消さないようにさっくり混ぜて下さい。
重曹は入れなくても出来ますが少し入れるとふんわりしますよ。

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babykins
babykins @cook_40029164
2009/04/01 09:14に公開
お料理は得意ではありせん。手のかからないものばっかり作っていますがよろしければのぞいていってくださいね。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ バター 牛乳 薄力粉 卵白 卵黄

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