納豆チーズの巾着

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chima@ @chima_

納豆とチーズ、こんがり焼けた油揚げが絶妙にマッチして美味しいんです。
混ぜて詰めて焼くだけ!!あっという間に一品。
このレシピの生い立ち
モニター当選した「明治北海道十勝スマートチーズ」を使って、晩酌に合う一品を考えてみました。

納豆チーズの巾着

納豆とチーズ、こんがり焼けた油揚げが絶妙にマッチして美味しいんです。
混ぜて詰めて焼くだけ!!あっという間に一品。
このレシピの生い立ち
モニター当選した「明治北海道十勝スマートチーズ」を使って、晩酌に合う一品を考えてみました。

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材料

巾着4こ
  1. 納豆 1パック
  2. 明治北海道十勝スマートチーズ 2こ
  3. 油揚げ 2枚
  4. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    納豆は付属のタレ、お好みで芥子も加えて混ぜる。

  2. 2

    明治北海道十勝スマートチーズは5ミリ角にカットする。

  3. 3

    納豆に明治北海道十勝スマートチーズ、小口切りした小ネギを加え混ぜる。

  4. 4

    油揚げは半分に切る。

  5. 5

    3を4等分し油揚げの中に詰める。

  6. 6

    詰める時、予め油揚げ折っておくと詰めやすいです。

  7. 7

    オーブントースターで、軽く焦げ目が付くまで両面を焼く。

コツ・ポイント

工程6の様に、納豆を詰める時に油揚げを織り込むと楽です。

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