チーズのパリパリ春巻き

kazutomo4611
kazutomo4611 @cook_40071032

チーズの苦手な長男ももっともっとと食べることができました。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズが届き、春巻きの皮が余ったので作ってみました。

チーズのパリパリ春巻き

チーズの苦手な長男ももっともっとと食べることができました。
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズが届き、春巻きの皮が余ったので作ってみました。

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材料

10本分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. 明治北海道十勝スマートチーズ 5個
  3. 小麦粉を水で溶いたもの

作り方

  1. 1

    明治北海道十勝スマートチーズを縦に4等分する

  2. 2

    1で切ったチーズを2つ分縦に春巻きの皮の上に並べる。

  3. 3

    クルクルと巻いて、最後は小麦粉を水で溶いたものでのりのようにくっつける。

  4. 4

    油であげて出来上がり。

コツ・ポイント

春巻きの皮を一枚分使いましたが、半分の方が食べた時皮がもっとパリパリで美味しかったかも知れません。

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