お弁当の卵焼き 簡単アレンジバリエ☆4品

ただ単に、ほんの1アイテム追加して お弁当の卵焼きのバリエーションを増やし、毎日飽きないように…
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きを、簡単に色々な味で楽しめますので 毎日飽きません。
実は、他にも もっと色々 変なモノを混ぜてます(笑)。
お弁当の卵焼き 簡単アレンジバリエ☆4品
ただ単に、ほんの1アイテム追加して お弁当の卵焼きのバリエーションを増やし、毎日飽きないように…
このレシピの生い立ち
お弁当の卵焼きを、簡単に色々な味で楽しめますので 毎日飽きません。
実は、他にも もっと色々 変なモノを混ぜてます(笑)。
作り方
- 1
1:ふんわりプレーン
追加アイテム:
・マヨネーズ…小さじ1 - 2
←マヨネーズ入れて、きちんと白身を切りながら よ~く混ぜると、時間が経っても ペシャンコになりません。
- 3
2:ケチャップ味
追加アイテム:
・ケチャップ…大さじ1
・パセリ…少々
削除アイテム:
・ほんだし - 4
←ケチャップを きちんと混ぜると、オレンジ色の卵液が出来ます。パセリが沈みやすいので、注意。出来上がりもオレンジ色です。
- 5
3:やわらぎ
追加アイテム:
・穂先メンマ…大さじ1
※ラー油の量に注意! - 6
←辛さを怖がって少量にすると、味気ないので ラー油がちょっと多かったカナ…程度 入れて下さい。食感が楽しい1品。
- 7
4:ツナマヨ
追加アイテム:
・ツナマヨネーズ…大さじ1.5
※写真は[キューピー パン工房]のツナを使用。 - 8
←具材が沈まないよう、よく混ぜて下さい。写真のとおり、ちょっと焦げやすいです(笑)。パン工房だと、味付けも 超簡単です。
コツ・ポイント
・具材が沈みやすいので、フライパンに入れる前に こまめにかき混ぜて下さい。
・やわらぎ は、メンマの位置を調整して下さい(笑)。
・冷めた状態で食べることを前提とした味付けなので、ちょっと濃いかも知れませ。量は好みで加減して下さい。
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