辛いの好きな人絶品★豆カレー
あおぼん @cook_40022442
いつものカレーに飽きたならこれっ！！！！
ご飯の上にのせてチーズのっけてドリア風やパンに挟んだり、アレンジいっぱい♪
このレシピの生い立ち
いつものカレーにあきたので！！
辛いの好きな人絶品★豆カレー
いつものカレーに飽きたならこれっ！！！！
ご飯の上にのせてチーズのっけてドリア風やパンに挟んだり、アレンジいっぱい♪
このレシピの生い立ち
いつものカレーにあきたので！！
作り方
- 1
たまねぎ、にんにくはみじん切り。赤唐辛子は小口きり。
★はあわせておく。 - 2
鍋に☆を入れて、香りをだす（弱火）
- 3
香りがでたら、玉ねぎがしんなりするまで炒める→ひき肉を赤みがなくなるまでしっかり炒める。（中火）
- 4
○を加えて粉気がなくなるまでしっかり炒めたら、★をいれてひと煮立ちさせる
- 5
アクをとったら、弱火で２０分ほど煮込んだら完成★
たまにかき混ぜながら煮る！！
コツ・ポイント
・辛いのが苦手な人は唐辛子の量を調節してね
・にんじんやなすをいれてもおいしいよ
・温玉のせたり、チーズをのせて焼いてもOK
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