挽き肉をレンジでチンして解凍しておく。

フライパンを熱して油をひき、挽き肉を炒める。

塩こしょうで味つけして、しそを投入♪

とろけるチーズを入れて火を消し、少し混ぜ合わせる。
※この時余熱でチーズが溶けるはずです。
中のタネは完成。

溶き卵に塩こしょうで味をつける。

５を油をひいたフライパンに流し込み、薄焼き卵を作る。

さっき作っておいたタネを中に入れ、さい箸で２つに折ってタネを挟む。

皿に盛り付ければ出来上がり。
出来たてをどうぞ☆