キャベツは千切りにしておきます。
トマトソースの●の材料をボウルに合わせておきます。

豚肉を一枚広げ、軽く塩コショウをします。
お肉が小さい場合は写真のように２枚重ねて作ってください。

千切りにしたキャベツをのせたお肉を巻いていきます。
巻き終わりは楊枝で留めるといいですよ♪
これを１２個作ります。

３に小麦粉をまぶし、
油をしいたフライパンで転がしながら焦げ目がつくまで焼いていきます。

４に合わせておいたトマトソースとローリエを入れ、煮込みます。

塩コショウ・ハーブで味を調えます。
少しとろみがついたら火を止めます。

器に盛りつけて、
仕上げに生クリームをかけて出来上がり☆