ブリュレ風フレンチトースト

139ママ @cook_40151200
フレンチトーストに一手間加え、ブリュレ風フレンチトースト
このレシピの生い立ち
ブリュレが大好きでなので、どうにかブリュレ風に出来ないかと考えました。
ブリュレ風フレンチトースト
フレンチトーストに一手間加え、ブリュレ風フレンチトースト
このレシピの生い立ち
ブリュレが大好きでなので、どうにかブリュレ風に出来ないかと考えました。
作り方
- 1
フレンチトーストを作ります。
レシピはなんでもOK! - 2
卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ
パンを浸す。 - 3
弱火で中まで火を通し、両面にいい感じに焦げ目がつくまで焼く。
- 4
焼けたら1度お皿に取り出し、そのままのフライパンに☆のマーガリン、砂糖を入れる。
- 5
砂糖が溶け、ふつふつとしてきたら、焼けたパンをふつふつしている上にのせる。
- 6
30秒~1分ほど焼いたらお皿へひっくり返しながらのせる。
- 7
片面がブリュレ風のフレンチトーストの出来上がり!
コツ・ポイント
マーガリン、砂糖を溶かしたら、焦らずゆっくりパンを上に乗せてい下さい。自然とパンへくっつくので!焦げるか焦げないかまで待ち、お皿へ載せたら、少し待つとパリッパリになります!パンからはみ出ているところも飴になりおいしいです❤
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