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ゆうゆう♡

ゆうゆう♡

@cook_40102254
関東
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*食生活アドバイザー メディカルアロマコンサルタント 漫画家*
毎日を穏やかに健康に過ごし、皆んなが笑顔になれる活動を目指しています。
笑顔で食べてくれる家族に、いつか巣立つ子供達におうちのレシピを残したくて15年過ごしたアメリカ在住中から投稿し始めました。
皆さんのお役に立ちながら美味しいものを共有できたら嬉しいです。
お料理テーマの漫画作品も秋田書店で掲載させてもらってます。

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    チキンのさっぱり野菜中華ダレ

    鶏むね肉 • セロリ • きゅうり • トマト • 砂糖 • 酢 • 醤油 • ごま油 • 生姜すりおろし • 白ごま
    • 4人分
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    野菜たっぷり鶏がらスープ鍋

    キャベツ • もやし • にんじん • ピーマン • 舞茸 • エリンギ • かまぼこ • 水菜 • つみれ • 鶏もも肉 • 冷凍エビ餃子 • 水 •
    • 3〜4人ぶん
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    入れるだけ煮るだけ簡単ポトフ!

    玉ねぎ • セロリ • 人参 • ジャガイモ • 鳥もも肉 • 水 • コンソメ顆粒 • 塩コショウ • パセリ
    • 4人分
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    ヘルシー*肉豆腐

    白菜 • 白滝 • 豆腐 • 豚ロース薄切り肉 • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • だしの素
    • 4人分
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    パプリカとエリンギの*バスサミコ酢ソテー

    エリンギ • パプリカ • バジルの葉 • オリーブオイル • バルサミコ酢 • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 粗挽き胡椒 • パルメザンチーズ
    • 2人分
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    豆腐の*きのこあん

    豆腐 • なめこ • えのき • 水 • 砂糖 • みりん • 醤油 • めんつゆ • だしの素 • 大葉
    • 4人分
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    小松菜と椎茸の*コーンバター

    小松菜 • 椎茸 • コーン缶 • バター • 醤油 • 塩コショウ
    • 4人分
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    スティックれんこんの*和風カレー風味

    蓮根 • 片栗粉 • カレー粉 • 塩 • サラダ油 • 水 • 砂糖 • みりん • めんつゆ
    • 4人分
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    お豆の洋風五目煮

    大豆 • 人参 • じゃがいも • 玉ねぎ • 水 • オリーブオイル • にんにくすりおろし • コンソメ • トマトソース缶 • 塩コショウ
    • 6〜8人分
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    便利なポタージュベース〜ブロッコリー茎で

    ブロッコリー茎の部分 • 玉ねぎ • バター • 水 • コンソメ顆粒 • 牛乳 • 飾り用のバジルやパセリ
    • 4人分×2
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    ごぼう玉ねぎベーコンの*コクうまスープ

    ごぼう • 玉ねぎ • ベーコン • サラダ油 • コンソメ • 水 • 醤油 • 塩コショウ • 青のり
    • 5〜6人分
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    アメリカンブレックファスト☆オムレツ

    パプリカ • ズッキーニ • ピーマン • マッシュルーム • トマト • ウインナーソーセージ • 卵 • ピザ用チーズ • 塩コショウ • バター
    • 2人分
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    簡単♪夏野菜のラタトゥイユ

    ナス • ズッキーニ • パプリカ • パプリカ • ピーマン • トマト • 玉ねぎ • バジルの葉 • オリーブオイル • コンソメ • にんにくすりおろし • 塩コショウ
    • 4人分
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    生海苔とチーズの**トースト

    食パン • とろけるスライスチーズ • 生海苔 • マヨネーズ
    • 一人分
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    忙しい時も10分で!鱈のイタリアンソテー

    生鱈 • トマト • しめじ • エリンギ • バジル • オリーブオイル • 塩胡椒 • 付け合わせの野菜
    • 2人分
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    オクラのとろとろトマト煮

    トマト缶 • ベーコン • セロリ • しめじ • オクラ • オリーブ油 • コンソメ • すりおろしニンニク • 塩コショウ
    • 2〜3人分
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    さつまいもの*モンブランケーキ

    さつまいも • 砂糖 • 栗の甘煮の煮汁 • 生クリーム • 生クリーム • 砂糖 • サンド用バナナ • デコ用 栗の甘煮 • スポンジケーキ18cm
    • 18cmケーキ型用
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    カブと水菜のイタリアンマリネ

    カブ • 水菜 • 塩 • ミニトマト • オリーブオイル • 酢 • 蜂蜜 • すりおろしニンニク • ドライバジル • 塩コショウ
    • 4人分
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    紫芋のふわふわクリームモンブラン♡

    紫芋 • 生クリーム • 牛乳 • 砂糖 • 生クリーム • バナナなど好みの果物 • 金時豆 • お好きなクッキーなど • スポンジの作り方はこちら
    • 18cmケーキ用
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    ふわふわ〜♡スポンジ(18cm型)

    卵 • 小麦粉 • 砂糖 • 牛乳 • サラダ油 • バニラエッセンス
    • 18cmケーキ型
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