簡単!白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

ベルはパクママ
ベルはパクママ @cook_40149459

白菜とばら肉を重ねて切って鍋に入れるだけの簡単鍋です!材料も少なくしかも味ポンでアッサリ美味しい^^
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらった味

簡単!白菜と豚バラのミルフィーユ鍋

白菜とばら肉を重ねて切って鍋に入れるだけの簡単鍋です!材料も少なくしかも味ポンでアッサリ美味しい^^
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材料

3~4人分
  1. 白菜 1/2玉
  2. 豚バラ肉 400~500gくらい
  3. 100cc
  4. 味ポン 50cc
  5. 少々
  6. *好みに寄っては水を加えて味を調節してください

作り方

  1. 1

    白菜とばら肉を写真のように重ねていき、3cmくらいの大きさに切る

  2. 2

    切った白菜とばら肉は鍋に写真のように立てながら並べていき、酒、味ポンを入れ上から塩をふりかけ火にかける。

  3. 3

    白菜から水気が出るので蓋をして蒸し煮!気になる人は水50ccくらい入れてもOK

  4. 4

    火が通れば出来上がり!
    簡単でポン酢でサッパリ美味しい^^

コツ・ポイント

味はあくまで目安なのでお好みの濃さでどうぞ^^

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ベルはパクママ
ベルはパクママ @cook_40149459
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下手の横好きですが料理が趣味です_(^^;)ゞ持病の為割りとヒキコモリ気味ですが人とのコミュニケーションは好きです(^O^)よろしくお願いしますm(__)m
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