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癖になる♪きくらげのトマトパスタ
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癖になる♪きくらげのトマトパスタ-レシピのメイン写真

癖になる♪きくらげのトマトパスタ

トモッペ
トモッペ @cook_40080999

きくらげのコリコリ感が癖になるよ～
いつものトマトパスタに飽きたら
試してみて～♪
このレシピの生い立ち
お友達にご馳走になって美味しかったので
教えてもらっちゃいました^^

きくらげのコリコリ感が癖になるよ～
いつものトマトパスタに飽きたら
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トモッペ
トモッペ @cook_40080999

きくらげのコリコリ感が癖になるよ～
いつものトマトパスタに飽きたら
試してみて～♪
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教えてもらっちゃいました^^

きくらげのコリコリ感が癖になるよ～
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材料

２人分
  • パスタ ２人分
  • カットトマト缶 １缶
  • きくらげ １０ｇ
  • ●たらこ １腹
  • ●生クリーム（牛乳） １００ｃｃ
  • ●とろけるチーズ（パルメザンチーズ） ２枚
  • にんにく ２片
  • ブイヨン １個
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作り方

  1. 1

    きくらげをお湯か水でもどす。
    たらこを腹からほぐしておく。

  2. 2

    にんにくをスライスし、オリーブオイルで香りがでるまで炒める。

    • 癖になる♪きくらげのトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    カットトマトとブイヨンを加え、煮詰める。
    きくらげを加え炒める。

  4. 4

    ●を加え全体を均一に混ぜる。
    茹で上がったパスタを加えて混ぜ合わせる。

    • 癖になる♪きくらげのトマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、水菜を添える。

    • 癖になる♪きくらげのトマトパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

今回は写真を撮るために、
水菜を彩りで添えてみました。
普段はそんな事しないですよ。。。^^;

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トモッペ
トモッペ @cook_40080999
2009/04/09 06:48に公開

このレシピのキーワード

パスタ たらこ キクラゲ トマト缶 生クリーム にんにく 牛乳 チーズ

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