ダイエッターため① 長いもの酢の物
il_fait_beau @cook_40044906
残り物３種を和えてみたら
絶妙な感覚でヘルシーさっぱりおかずになりました。
このレシピの生い立ち
コレステロールが高いといわれてしまい、
カロリーの少ないお手軽和食を考える毎日です。
ダイエッターため① 長いもの酢の物
残り物３種を和えてみたら
絶妙な感覚でヘルシーさっぱりおかずになりました。
このレシピの生い立ち
コレステロールが高いといわれてしまい、
カロリーの少ないお手軽和食を考える毎日です。
作り方
- 1
きゅうりは斜め切りにして千切りに。
長いももきゅうりと同じぐらいの千切りにする。 - 2
１に市販の三杯酢をいれて和える。
- 3
青海苔をのせる。
出来上がり。いただく前に青海苔もよく混ぜていただきます。
- 4
コツ・ポイント
三杯酢を手作りするときは
醤油：お酢：みりん
が
１：１：１です。
みりんは煮切りみりんをつかいます。
手のかかる配偶者１名、高校生のかわいい娘１名の３人家族です。黒柴♀と赤柴♂が家族になりました。ウンチクを言わないで飲むデイリーワインがすき。洗車、ガーデニング、靴磨きは嫌い。このレシピでお料理されたことによる火傷等事故については一切責任は負いかねますのでご了承ください。
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