バレンタインに☆ココアチョコクッキー
saritia @cook_40168665
少し手間はかかりますが、その分見栄えも味も保証します！
ほろ苦いクッキーとチョコレートが絶妙ですよ✨
このレシピの生い立ち
ココアを買ったときに入っていたレシピを、簡単に作りやすいようにアレンジしました。
バレンタインに☆ココアチョコクッキー
少し手間はかかりますが、その分見栄えも味も保証します！
ほろ苦いクッキーとチョコレートが絶妙ですよ✨
このレシピの生い立ち
ココアを買ったときに入っていたレシピを、簡単に作りやすいようにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
やわらかくしたバターに、砂糖・卵・塩・バニラエッセンスを加え、よく混ぜる。
- 2
薄力粉と純ココアを混ぜふるい、混ぜ合わせる。
- 3
星型の口金絞り出し袋に生地を入れ、クッキングシートの上に絞り出す。
- 4
180℃に余熱したオーブンで12～15分焼く。
- 5
焼きあがったら冷まし、溶かしたチョコレートをクッキーの半分までつける。
- 6
クッキングシートの上に置き、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
焼きあがった後のクッキーは脆いので、チョコレートをつけるときはクッキーが欠けないように気をつけてください。チョコレートに直接つけるより、スプーンなどで上からかけるようにする方がオススメです。
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