ゆで卵をつくります。
中身を半熟にしたい場合は
沸騰してから８分でザルにあける。

ゆで卵の殻を剥いて、ビニール袋へ入れる。
やみつき塩キャベツの素を入れて優しくモミモミ。

ビニール袋の中の空気を抜いて縛って冷蔵庫へ！
だいたい１日位漬けます。

漬けた卵の残った塩キャベツの素は
キャベツに再利用☆
玉子に味を染み込ませたい場合は
三日くらい冷蔵庫に保存。