納豆とおくらのネバネバつるつる箸休め♪
shizuku55 @cook_40062905
体に良いねばねばパワーをサッパリ食べましょ♪
このレシピの生い立ち
おくらが好きで、納豆と食べると美味しいので和え物にしたらどうかな～と。きゅうりの食感とわかめのツルツル感で家族に好評です(^-^)食欲がわかない暑い夏にもオススメです。
納豆とおくらのネバネバつるつる箸休め♪
体に良いねばねばパワーをサッパリ食べましょ♪
このレシピの生い立ち
おくらが好きで、納豆と食べると美味しいので和え物にしたらどうかな～と。きゅうりの食感とわかめのツルツル感で家族に好評です(^-^)食欲がわかない暑い夏にもオススメです。
作り方
- 1
乾燥わかめを水に浸して戻しておく。
- 2
きゅうりは洗って薄切り。輪切り、千切り、お好みで。
- 3
おくらは塩で洗って薄い輪切りにする。
- 4
納豆を附属のタレを入れて混ぜておく。カラシは使っても使わなくても、どちらでもOK。
- 5
わかめが戻ったら、よく洗って水気を切る。
- 6
わかめ、きゅうり、おくら、納豆をボールに入れ混ぜ合わせる。和風だし、醤油、めんつゆで味付けする。
コツ・ポイント
コツはありませんが(笑)最後に七味や一味をふっても美味しいですよ。
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