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新たまねぎのXO醤みそカツ
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新たまねぎのXO醤みそカツ-レシピのメイン写真

新たまねぎのXO醤みそカツ

るなまりー
るなまりー @cook_40046664

新たまねぎのフライにXO醤入りのみそだれを付けていつもと違う美味しさに♬
このレシピの生い立ち
いつもはとんかつソースで食べてる玉ねぎのフライに違うソースをかけてみたくて。

新たまねぎのフライにXO醤入りのみそだれを付けていつもと違う美味しさに♬
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いつもはとんかつソースで食べてる玉ねぎのフライに違うソースをかけてみたくて。

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新たまねぎのXO醤みそカツ

るなまりー
るなまりー @cook_40046664

新たまねぎのフライにXO醤入りのみそだれを付けていつもと違う美味しさに♬
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いつもはとんかつソースで食べてる玉ねぎのフライに違うソースをかけてみたくて。

新たまねぎのフライにXO醤入りのみそだれを付けていつもと違う美味しさに♬
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いつもはとんかつソースで食べてる玉ねぎのフライに違うソースをかけてみたくて。

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材料

  • 新たまねぎ 2個
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • ●みそ 60g
  • ●XO醤 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ1弱
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●だし汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ●の材料を全て混ぜ合わせ、レンジ600wで1分加熱し良く混ぜる。

  2. 2

    たまねぎは1cm位の輪切りにし、爪楊枝を中心まで刺し止めておく。

  3. 3

    2のたまねぎに小麦粉・溶き卵・パン粉を順に付け、油で揚げる。

  4. 4

    揚げたてのたまねぎに1のみそだれを付けてどうぞ。

コツ・ポイント

XO醤はYOUKI食品のを使いました.

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るなまりー
るなまりー @cook_40046664
2009/04/06 11:12に公開
★わが家は家族そろって大の猫好き♡現在ニャン7匹+犬のヨーキー1匹と同居中。成人した娘2人★好きな物はパン・スイーツ・野菜料理 ♪   ★苦手な物は肉類全般と油がのった魚・・   *:・゜*:・゜*:・゜  ★毎日がお誕生日の会  副会長 ♪会員募集中 ★猫バカの会 NO,38 ★九州連合 NO24  ★ワンコ同好会NO18  福岡在住です♪
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このレシピのキーワード

味噌カツ 新たまねぎ 卵 酒 味噌 小麦粉

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