人参 ピーマンは細切り、ウインナーは斜めに切る

フライパンにオリーブオイルを入れ、あたたまったらウインナー、人参をいれて炒める。

人参がしんなりしてきたらピーマンを入れて炒める。

フライパンの中身を端に寄せ、砂糖とケチャップを入れる。ケチャップがブクブクするまで待ってから人参と炒め合わせる。