我家の味噌汁～３人分～
ｘｘｘめろｘｘｘ @cook_40044043
パパ、息子達へ。
ママが作れないとき、作ってね❤
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってたから、毎日味が違う・・・
ちゃんと計ってつくりました。
我家の味噌汁～３人分～
パパ、息子達へ。
ママが作れないとき、作ってね❤
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってたから、毎日味が違う・・・
ちゃんと計ってつくりました。
作り方
- 1
お鍋に水を沸かしてから、【ほんだし】投入。
シュワシュワ～ってなります。 - 2
味噌をいれて、完全に溶かしてね。
- 3
味噌を入れたら、沸騰させないように弱火で、【具】を入れて火を通してね。
- 4
できあがり♬
コツ・ポイント
茄子はアク抜き（水にさらす）してからね。
茄子や、舞茸は美味しいけど、おつゆが黒っぽくなっちゃうよ。
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