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鶏もも肉 • 干し椎茸 • にんじん • ごぼう • こんにゃく又は白滝 • しめじ • 姫筍 • ひじき • 油揚げ • 砂糖 • しょうゆ • 酒 •

むね肉 • 砂糖 • 塩 • 鶏がらスープのもと • 酒 • 酢 • 片栗粉

きゅうり • 茗荷 • ごま油 • 醤油 • 酢 • 砂糖

薄力粉 • 強力粉 • 砂糖 • 塩 • 溶かしバター • 溶き卵 • 牛乳 • ハチミツ • ざらめ • ドライイースト

ベビーホタテ • アスパラ • にんにく • コンソメ • 塩 • お好みでカレー粉など • オリーブオイル

菜の花 • ツナ缶 • 鶏がらスープの素 • 下茹で用の塩

モロッコいんげん • 練り蒲鉾天ぷら • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 水 • 炒め油

マカロニ • きゅうり • ハム • オリーブオイル • 塩コショウ • マヨネーズ • 甘いヨーグルト

茄子 • ピーマン • 豚挽肉 • 味噌 • 砂糖 • みりん • しょうゆ

食パン • コンビーフ • キャベツの千切り • マヨネーズ • 塩コショウ • とろけるチーズ

菜の花 • 油揚げ • たまご • 水 • ほんだし • みりん • しょうゆ • 酒 • 砂糖

春菊 • 蓮根 • ベーコン • オリーブオイル • 酢 • 塩コショウ

ふき • 細竹の子 • わらび • 人参 • 干し椎茸 • 干し椎茸の戻し汁 • 水 • ほんだし • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • めんつゆ

キャベツ • 半熟ゆで卵 • カニカマ • 焼肉のたれ • マヨネーズ

鶏もも肉 • 玉ねぎ • 揚げ玉 • 卵 • かまぼこ • 三つ葉 • 塩酒 • だし汁 • 酒しょうゆみりん • 砂糖 • 塩

蓮根 • 蓮根 • 鶏ひき肉 • 片栗粉 • 塩麹 • しょうゆ • 溶き卵 • 生姜

小さめのミニトマト • 茹で枝豆 • スライスチーズ • 海苔

もやし • 他、余り野菜 • カニカマ • 塩昆布 • ごま油 • にんにく

ささみの茹で汁 • 鶏がらスープの素 • 卵 • カニカマ

豚肉 • 白菜 • しょうゆ麹 • 酒 • あらびき胡椒