あずき入りシフォンケーキ
ｓｕｇａｒｔｉｍｅ @cook_40027894
あっさり和な感じが会社でも好評でした！
このレシピの生い立ち
材料は何にしようかなぁ～～～なんて考えつつ、本当は抹茶入りか、さくら風味にしたかったけど、断念して、小豆入りにしました♪
あずき入りシフォンケーキ
あっさり和な感じが会社でも好評でした！
このレシピの生い立ち
材料は何にしようかなぁ～～～なんて考えつつ、本当は抹茶入りか、さくら風味にしたかったけど、断念して、小豆入りにしました♪
作り方
- 1
卵白と砂糖1/3を固く泡立てます。
- 2
卵黄と残りの2/3の砂糖を白くもったりするまで混ぜます。
- 3
そこにサラダ油・牛乳を入れてさらに混ぜ混ぜ。そしてあずき缶も追加。
- 4
粉類をふるって、少しずつ卵黄のところに入れてさらに混ぜます。
- 5
全部混ざったら、卵白を1/3ずつ加えて、さらに泡立てます。全部混ぜたら、型に流し込んで。
- 6
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