フライパンに油をひき、１のお肉を少し焦げ目がつくように焼く。

2のお肉を深めのお鍋に入れ、コーラをひたひたになるくらい入れ、沸騰したら弱火で約1時間で煮込む。

味見をして、甘さが気になるようであれば、しょうゆを適宜加えて味を調える。