味噌バター風味チャーハン
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
キューピー具のソースうまみ肉味噌と白葱、バター、卵で簡単チャーハン。
このレシピの生い立ち
すぐ! 食べられるものを～という時に作りました。
味噌バター風味チャーハン
キューピー具のソースうまみ肉味噌と白葱、バター、卵で簡単チャーハン。
このレシピの生い立ち
すぐ! 食べられるものを～という時に作りました。
作り方
- 1
白葱は青い部分は取り除いてみじん切りにする。冷ごはんはレンジで温め粗熱が取れたら卵を割り入れてよく混ぜておく。
- 2
フライパンにバターをいれ、とけたら白葱を入れて炒める。白葱がしんなりしたら卵を混ぜたごはんを入れしっかり炒める。
- 3
全体がパラッとしたら胡椒、肉味噌風を入れ全体をよく混ぜ、仕上げにフライパンの縁に醤油をたらして混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
油分がバター10gだけですので、あまり油をいらない加工がされたフライパンの方が焦げ付いたりせず綺麗に仕上がります。
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syohinaママ
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