大根葉の甘辛風味

Name: 大根葉の甘辛風味
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根葉 一本分; ツナ缶 1缶; 鷹の爪 適量; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; いりごま 適量; 胡麻油 小さじ1

ﾐﾐｽﾝ★ @cook_40058549

野菜高騰でもくじけない(≧ω≦)
このレシピの生い立ち

野菜高騰なのでムダにするまいとゆう気持ちから(*^_^*)
葉付きのときは毎回作ります。

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大根葉の甘辛風味

ﾐﾐｽﾝ★ @cook_40058549

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材料

2人分

大根葉一本分
ツナ缶 1缶
鷹の爪適量
みりん大さじ1
醤油大さじ1
いりごま適量
胡麻油小さじ1

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作り方

1

大根葉を1㎝程度に切る。
胡麻油をフライパンで熱する。
2

熱したフライパンに大根葉を入れ炒める。
しんなりしてきたらツナ缶も入れる。鷹の爪も入れましょう。
3

混ざってきたらみりんと醤油を入れ味がまわったら火を止めて。
4

器に盛ったら胡麻をパラパラして出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単でコツいらず(o~-')b

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ﾐﾐｽﾝ★ @cook_40058549

2010/10/14 02:42に公開

(o~-')b 基本的晩酌なのでツマミ系多い食卓です

このレシピのキーワード

ツナ大根の葉トウガラシ

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