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ピリ辛厚揚げ★簡単炒め♪お弁当隙間埋め
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ピリ辛厚揚げ★簡単炒め♪お弁当隙間埋め-レシピのメイン写真

ピリ辛厚揚げ★簡単炒め♪お弁当隙間埋め

簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441

あとちょっと、隙間埋めに便利な厚揚げだけの炒めもの‼もちろん、おつまみにも…
夜おつまみに作ってちょこっと取り置き♪
このレシピの生い立ち
厚揚げって、筑前煮かおでんか…煮物ばっかりじゃやだー!たまには炒めよー!

あとちょっと、隙間埋めに便利な厚揚げだけの炒めもの‼もちろん、おつまみにも…
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ピリ辛厚揚げ★簡単炒め♪お弁当隙間埋め

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簡単クッキング大好き @cook_40128441

あとちょっと、隙間埋めに便利な厚揚げだけの炒めもの‼もちろん、おつまみにも…
夜おつまみに作ってちょこっと取り置き♪
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あとちょっと、隙間埋めに便利な厚揚げだけの炒めもの‼もちろん、おつまみにも…
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材料

おつまみ&お弁当一晩ぶんw
  • 厚揚げ 一パック
  • めんつゆ 大さじ1〜
  • コチュジャン 小さじ1〜
  • ゴマ油 少量
  • その他の薬味 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさにカット。
    うちは厚揚げ1つが8個になりました!

  2. 2

    油を引かず、そのままちょっと焦げめが付くまで焼く。

  3. 3

    味つけはコチュジャンとめんつゆ!
    照りつける感じで水分を飛ばして下さい。

  4. 4

    仕上げにゴマ油をちょっとだけ!

  5. 5

    仕上げにねぎやかつお節、ゴマやもみのり、色々お好みで♪

    • ピリ辛厚揚げ★簡単炒め♪お弁当隙間埋め作り方5写真

コツ・ポイント

油で揚げてる厚揚げなので、炒める時は乾煎りみたいな感じで!後で風味付けにゴマ油をちょっとだけ♪

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簡単クッキング大好き
簡単クッキング大好き @cook_40128441
2018/05/30 22:06に公開
仕事から帰ってきたらソッコーでビール!三世代5人家族。ぱぱっと出来る料理が主です‼凝った料理はありませんが、毎日バタバタ家事こなしてるお母さん達と共有したいですᕦ(ò_óˇ)ᕤ人様にお見せ出来るのか!?って文章力ですが…自分がどのくらいレパートリーあるのか知りたくて載せてみることにしましたv(・∀ 娘達、お母さんに何かあったら、これ見て思い出しながら作ってねの意味を込めての記録。
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このレシピのキーワード

炒めもの 厚揚げ コチュジャン

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