チーズがとろ~り!スパニッシュオムレツ

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
とろ~り優しいコクのチーズとホクホクのじゃがいも、ベーコンの深いコクをふわふわ卵が包んでくれてます。
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターで明治北海道十勝スマートチーズが当選して、
前から作りたかったスパニッシュオムレツにチーズを入れてみました♪
チーズがとろ~り!スパニッシュオムレツ
とろ~り優しいコクのチーズとホクホクのじゃがいも、ベーコンの深いコクをふわふわ卵が包んでくれてます。
このレシピの生い立ち
クックパッドのモニターで明治北海道十勝スマートチーズが当選して、
前から作りたかったスパニッシュオムレツにチーズを入れてみました♪
作り方
- 1
じゃがいもを千切りにして、ベーコンを1cm幅に切る。
チーズを1cm角にちぎっておく。 - 2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、ベーコンを炒めて、脂が出てきたらジャガイモを加えて炒め塩、こしょうして取り出して冷ます
- 3
ボウルに卵を割り入れて混ぜて、牛乳、チーズを入れて混ぜ合わせて、冷ました(2)の具を入れて混ぜ合わせる。
- 4
フライパンを熱してサラダ油を入れて(3)を流し入れる。大きくかき混ぜながら、すばやく端に寄せて形を整える。
- 5
軽く焼き色が付いたら裏返して、2分ぐらい焼いたら出来上がり♪
好みでトマトケチャップ等をつけてどうぞ。 - 6
モニター当選した
明治北海道十勝スマートチーズ
コツ・ポイント
工程(4)で端に寄せて、フライパンのへりに押しつけながら形を作って下さい。
この明治北海道十勝スマートチーズはフライパンには焦げ付かなかったです。
フッ素加工がかなり取れちゃってるフライパンでしたがww
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18467597






