さつまいもと人参のきんぴら

Name: さつまいもと人参のきんぴら
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1／2本; 人参 小1本; ごま油 こさじ1; かつおだし こさじ1/2; しょうゆ おおさじ1; 砂糖 こさじ1-2; みりん おおさじ1; ごま 適量; 鷹の爪(輪切り) 1本分

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ほんのり甘いサツマイモがおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
簡単1品

さつまいもと人参のきんぴら

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

ほんのり甘いサツマイモがおいしいです＾＾
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材料

2人分

さつまいも 1／2本
人参小1本
ごま油こさじ1
水↓
かつおだしこさじ1/2
しょうゆおおさじ1
砂糖こさじ1-2
みりんおおさじ1
ごま適量
鷹の爪(輪切り) 1本分

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作り方

1

人参　サツマイモは太目の千切りに切る　フライパンにごま油をいれいためる
2

1に水と調味料をヒタヒタになるくらいにいれ蓋をし中火で煮る
3

水分がなくなってきたら胡麻を絡める
4

さつまいもきんぴらの人気検索入りです！有難うございますTT

コツ・ポイント

さとうはお好みで増減して下さい＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2016/11/21 23:39に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

きんぴらさつま芋にんじんゴマトウガラシ

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