＊の調味料を合わせます。耐熱皿にひき肉を入れ、調味料を回しかけて混ぜます。

レンジで2分ほど加熱し、混ぜます。再びレンジで30秒ほど加熱→混ぜる、をお肉に火が通るまで繰り返します。

途中、ひき肉の油が浮いてきたら、ペーパータオルなどで吸い取りましょう。お好みで、仕上げにごま油をかけてください。