お肉を袋にいれ◎を入れてモミモミ。(下味)

☆を混ぜて①にいれモミモミ。
直接袋に入れてもOK!
冷蔵庫で半日〜一晩寝かす。
袋は2重にすると安心。

天板にクッキングペーパーを敷いて、お肉を並べ、200℃に予熱したオーブンで17分焼く。

＊残ったタレをフライパンで沸騰させる。
裏返す時と焼き上がり5分前位にタレを塗ると味が濃いめになります。

裏返して17分焼く。
(今回は大きめのお肉なので、大きさによって時間を調節してください。)

タレはフライパンでさらに煮詰めて、ポテトやチキンナゲットをつけても美味しいです。

BBQでは炭が落ち着いた頃にじっくり焼いて下さい。