枝豆は、皮のまま耐熱ボウルに入れて、水をかぶるくらい入れて、柔らかくなるまで、レンジでチンする。冷めたらマメを出す。

ほうれん草、ブロッコリーを耐熱ボウルに入れて、水をかぶるくらい入れてレンジでチンする。1000Wで10分くらい。

最後の１分で、２に冷凍グリーンピースを加えて、続けてチンする。

茹で上がったら、水を良くきって、すべてFPにかける。レモン汁と水を加える。水の量は、滑らかなピューレ状態になるまで。

小分けにして冷凍すると便利です。私は冷凍可能のプラスチックバッグに入れて、平らに凍らせて、ポキポキ折って使っています。