豚肉まきまき・・・ニラですが・・・

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

豚肉にクルクル巻いたものは・・・ニラでした。
タレとからんでおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
いろいろ巻きますが、ニラを巻いたら以外に美味しかったです!家族にも好評でしたので・・・

豚肉まきまき・・・ニラですが・・・

豚肉にクルクル巻いたものは・・・ニラでした。
タレとからんでおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
いろいろ巻きますが、ニラを巻いたら以外に美味しかったです!家族にも好評でしたので・・・

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材料

  1. 豚ロース肉 8枚くらい
  2. ニラ 1束
  3. 少々
  4. 調味料
  5. 醤油 大さじ2
  6. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    にらは食べ易いように切ります。

  2. 2

    肉は半分に切り、ニラの軸と葉の部分をすこしずつ乗せて、巻き巻きします。

  3. 3

    全部巻いたところです。

  4. 4

    フライパンに油を引いて、熱し、③を焼きます。最初はフタをして焼きます。

  5. 5

    表面が白くなってきたら、ふたを取り、調味料を入れてよくからめます。出来上がりです。

コツ・ポイント

豚肉は中までよく火を通して食べたいので、フタをして焼いて、蒸し焼き状態にします。

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家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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