コクうま♡豚肉巻き

Name: コクうま♡豚肉巻き
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉（ロース） １６枚; えのき １袋; アスパラガス ４本; ★醤油 小さじ2; ★みりん 大さじ1; ★酒 大さじ2; ★オイスターソース 大さじ1; 胡麻油 大さじ1; 塩 少々

momocream＋ @momocream

肉巻きにぴったりの美味しいタレのレシピ☆
なんでもお好きなものを巻いちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
コクうまな肉巻きを作りたくて☆

コクうま♡豚肉巻き

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肉巻きにぴったりの美味しいタレのレシピ☆
なんでもお好きなものを巻いちゃいましょう☆
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材料

8個分

豚肉（ロース）１６枚
えのき１袋
アスパラガス４本
★醤油小さじ2
★みりん大さじ1
★酒大さじ2
★オイスターソース大さじ1
胡麻油大さじ1
塩少々

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作り方

1

えのきを８等分にさいておきます。
アスパラガスは半分にカットしておきます。
2

豚肉を２枚広げ、えのきとアスパラを並べ巻いていきます。
3
フライパンに胡麻油を熱し、2を焼きます。
巻き終わりを下にして焦げ目がついたらコロコロ転がしながら火を通します。
4
★の調味料を混ぜ、フライパンに加えます。
煮詰めながら転がしてよく絡めてください。

コツ・ポイント

とっても美味しい肉巻きタレです☆豚肉はしゃぶしゃぶ用を使うと早く火が通ります♪

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つくれぽ

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2017/08/24 14:03に公開

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このレシピのキーワード

肉巻き豚肉えのきアスパラ酒ロース

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