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簡単!鶏胸のトマト煮込みライス!
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簡単!鶏胸のトマト煮込みライス!-レシピのメイン写真

簡単!鶏胸のトマト煮込みライス!

ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

ほろほろトマトの煮込みライス(*^^*)
簡単、ランチに晩ご飯に、クリスマスにもバレンタインにも♪子供にも大人気♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたトマト煮込みを簡単におうちで食べたかった(*^^*)

ほろほろトマトの煮込みライス(*^^*)
簡単、ランチに晩ご飯に、クリスマスにもバレンタインにも♪子供にも大人気♪
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お店で食べたトマト煮込みを簡単におうちで食べたかった(*^^*)

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簡単!鶏胸のトマト煮込みライス!

ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237

ほろほろトマトの煮込みライス(*^^*)
簡単、ランチに晩ご飯に、クリスマスにもバレンタインにも♪子供にも大人気♪
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お店で食べたトマト煮込みを簡単におうちで食べたかった(*^^*)

ほろほろトマトの煮込みライス(*^^*)
簡単、ランチに晩ご飯に、クリスマスにもバレンタインにも♪子供にも大人気♪
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お店で食べたトマト煮込みを簡単におうちで食べたかった(*^^*)

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材料

  • トマトカット缶 1缶
  • 鶏胸肉 1枚
  • 水 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • にんにくチュ-ブ 1cm
  • 赤ワイン 50cc
  • ローリエ 1枚
  • ケチャップ 大さじ2
  • 蓮根、ブロッコリー、なすなどお好きな野菜 適量
  • コンソメ 1個
  • あればコーヒーミルク 1個
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を表面に焼き色がつくまで焼きます

  2. 2

    そこにトマト缶とワインとローリエと水とコンソメを入れて煮ます

  3. 3

    野菜を足して残りの調味料をたして野菜とお肉かわ柔らかくなるまで煮込んで出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

仕上げにお好みでコーヒーミルクをかけると美味しいですよ(*^^*)

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ポスケワイス
ポスケワイス @cook_40162237
2016/11/20 23:20に公開
簡単、美味しい、安い!にこだわったズボラ主婦(´・∀・`)
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このレシピのキーワード

トマト煮 ご飯 なす 缶詰 トマト れんこん ブロッコリー にんにく 赤ワイン ケチャップ 鶏胸肉

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