手羽先にうまにの素をたっぷりまんべんなくまぶします。

熱したフライパンに油をひき、両面焼き色がつくまでこんがり焼きます。

ブロッコリーは小房に分け、茹でます。
パプリカは種を取り8等分にして軽く焼きます。

かぼちゃは、5mmくらいのスライスにして、レンジで2分くらい加熱してから油で焼きます。

水菜を細切れにしてヨーグルトと総合調味料で和えます。

きれいに盛り付けて野菜にドレッシングをかけて召し上がれ。