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切っただけ☆お酒のあてに
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切っただけ☆お酒のあてに-レシピのメイン写真

切っただけ☆お酒のあてに

kurosawamasayo
kurosawamasayo @cook_40114171

みょうが、青ねぎ、わかめ、食べる小魚を酢醤油で逢えただけの秒殺メニュー!(2011.8 酢としょうゆの分量変更しました)
このレシピの生い立ち
むかし、祖父のお酒のあてによく登場したとか。
カルシウムタップリ☆

みょうが、青ねぎ、わかめ、食べる小魚を酢醤油で逢えただけの秒殺メニュー!(2011.8 酢としょうゆの分量変更しました)
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むかし、祖父のお酒のあてによく登場したとか。
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切っただけ☆お酒のあてに

kurosawamasayo
kurosawamasayo @cook_40114171

みょうが、青ねぎ、わかめ、食べる小魚を酢醤油で逢えただけの秒殺メニュー!(2011.8 酢としょうゆの分量変更しました)
このレシピの生い立ち
むかし、祖父のお酒のあてによく登場したとか。
カルシウムタップリ☆

みょうが、青ねぎ、わかめ、食べる小魚を酢醤油で逢えただけの秒殺メニュー!(2011.8 酢としょうゆの分量変更しました)
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むかし、祖父のお酒のあてによく登場したとか。
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材料

4人分
  • みょうが 好きなだけ
  • わかめ 好きなだけ
  • 食べる小魚 好きなだけ
  • 青ねぎ 好きなだけ
  • 酢 好きなだけ うちは酢が多め
  • しょうゆ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    みょうがは半分にしてスライス、青ねぎは小口切り、わかめは戻して食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    器に全部入れて食べる小魚も入れる。

  3. 3

    酢としょうゆを同量かけまわし、混ぜて食べる。
    よく考えると各大さじ1ぐらいづつかな・・・うちは酢が多めですが。

コツ・ポイント

コツも何もないです。切っただけだし(笑)

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kurosawamasayo
kurosawamasayo @cook_40114171
2010/10/03 09:59に公開
おいしいお酒とおいしいゴハンが大好き。
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このレシピのキーワード

小魚 ワカメ みょうが 青ネギ

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