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丼にしても旨ッ!にらミンチそぼろ
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丼にしても旨ッ!にらミンチそぼろ-レシピのメイン写真

丼にしても旨ッ!にらミンチそぼろ

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

日本酒のあてにしてもよし!
白ご飯の上に乗せて生卵をかけて丼にするもよし!

オイスターで美味しいそぼろの出来上がりっ!
このレシピの生い立ち
餃子の材料があまったので再利用することにしました!

そのままならお酒がすすみ、卵をかければご飯がすすみます!

日本酒のあてにしてもよし!
白ご飯の上に乗せて生卵をかけて丼にするもよし!

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餃子の材料があまったので再利用することにしました!

そのままならお酒がすすみ、卵をかければご飯がすすみます!

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丼にしても旨ッ!にらミンチそぼろ

ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793

日本酒のあてにしてもよし!
白ご飯の上に乗せて生卵をかけて丼にするもよし!

オイスターで美味しいそぼろの出来上がりっ!
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白ご飯の上に乗せて生卵をかけて丼にするもよし!

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材料

2人分
  • ミンチ 食べたいだけ 合挽きでも豚でも
  • ニラ 1束
  • 塩コショウ 少々
  • オイスターソース 適量
  • ニンニク 少々
  • ナツメグ 少々
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作り方

  1. 1

    ミンチにナツメグをふって塩コショウで炒めます。

    ある程度炒めれたら、ニラを適当な大きさに切って一緒に炒めます。

  2. 2

    そこへオイスターソースを入れてさらに炒めれば完成っ!

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ちっぽ✩
ちっぽ✩ @cook_40162793
2015/06/29 06:12に公開
お酒が大好き!お酒が進むようなご飯づくりに勤しむ日々…飲みながら作ると一段と楽しい!焼き物の器、酒器が好きなので盛り付けも綺麗に見えるように色合い、配置と苦戦しているけれど、すごく難しいのね…今日もワイン片手にキッチンに立ってます★
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ ニラ ひき肉 にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18469207
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