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ルクエであさりと玉ねぎの白ワイン蒸し
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ルクエであさりと玉ねぎの白ワイン蒸し-レシピのメイン写真

ルクエであさりと玉ねぎの白ワイン蒸し

pirokoo
pirokoo @cook_40121962

超簡単!我が家の定番のあさりの白ワイン蒸しをルクエで作ってみました。
このレシピの生い立ち
いつもフライパンで作っていたあさりの白ワイン蒸しに、玉ねぎを入れてルクエで作ってみました。ブラックペッパーがポイントになるのでお好みで調整してみて下さい。

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いつもフライパンで作っていたあさりの白ワイン蒸しに、玉ねぎを入れてルクエで作ってみました。ブラックペッパーがポイントになるのでお好みで調整してみて下さい。

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ルクエであさりと玉ねぎの白ワイン蒸し

pirokoo
pirokoo @cook_40121962

超簡単!我が家の定番のあさりの白ワイン蒸しをルクエで作ってみました。
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いつもフライパンで作っていたあさりの白ワイン蒸しに、玉ねぎを入れてルクエで作ってみました。ブラックペッパーがポイントになるのでお好みで調整してみて下さい。

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材料

  • あさり 1パック
  • 玉ねぎ 中2分の1位
  • 白ワイン 100cc
  • バター 10g
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    塩抜きしたあさりをルクエに入れます。その上に2〜3mm程度にカットした玉ねぎ、バターの順にのせます。

  2. 2

    白ワインを入れたらレンジで3分程(加熱時間はあさりの大きさで調整して下さい)加熱したら出来上がりです。

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pirokoo
pirokoo @cook_40121962
2010/10/14 07:49に公開
食べる事が大好き!美味しいものを食べながらのお酒を飲むのは至福の時間...一年365日飲んでます(笑)
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このレシピのキーワード

バター アサリ 玉ねぎ

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