簡単!濃厚♡ポークピカタ

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

衣をつけて焼くだけの簡単ピカタ☆
チーズが濃厚でおいしいですよ
このレシピの生い立ち
普通のピカタだと飽きてしまうので・・・・チーズを入れたら濃厚でおいしくなりました!
チーズの塩気があるので、塩コショウは少なめでも十分おいしいです♡

簡単!濃厚♡ポークピカタ

衣をつけて焼くだけの簡単ピカタ☆
チーズが濃厚でおいしいですよ
このレシピの生い立ち
普通のピカタだと飽きてしまうので・・・・チーズを入れたら濃厚でおいしくなりました!
チーズの塩気があるので、塩コショウは少なめでも十分おいしいです♡

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材料

3~4人分
  1. 豚ブロック肉 約250g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 薄力粉 適量
  4. 3個
  5. YSミックスチーズ お好みで好きなだけ
  6. YSパルメザンパウダー 大さじ3
  7. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚ブロック肉は0.5cm位の厚さに切り、塩コショウを振る。

  2. 2

    卵は溶きほぐし、YSミックスチーズとYSパルメザンパウダーと合わせる。

  3. 3

    豚肉に薄力粉を薄くまぶし、②の卵液にくぐらせる。

  4. 4

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、③の肉を中火で焼く。裏返して蓋をし、中まで火が通ったら完成。

コツ・ポイント

パルメザンパウダーの香りとチーズの濃厚さがたまらない~~☆
パルメザンパウダーはもちろんなくてもOKです!
十分おいしいです!

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チーズを使ったレシピをご紹介します!【HP】http://www.cheese.co.jp/
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