作り方
- 1
最初に材料(片栗粉、砂糖、水)を鍋に入れる
- 2
次に中火にかけ、透明になったのが浮いてきたら中火から弱火に変えて固めていく
- 3
固まったら氷水を用意して氷水の中に固まったらわらび餅を入れ１口サイズにちぎる
- 4
出来たらお皿に盛り付けてきな粉をかけて完成✨
冷蔵庫に入れて冷やして食べた方が冷えてて美味しいです！
コツ・ポイント
透明になっても多めに弱火で火を通しましょう！
水っけがでてきな粉が溶けて美味しくなくなるので気を付けましょう！
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