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簡単♪プルコギ

はるかでらっくちゅ
はるかでらっくちゅ @cook_40166394

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材料

作り置き
  • 牛切り落とし肉 300グラム
  • にんじん 1/2本
  • しいたけ 4枚
  • Aおろしにんにく 少々
  •  白炒りごま 小さじ3
  •  しょうゆ 大さじ3
  •  ハチミツ 大さじ3
  •  酒 大さじ1.5
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    牛肉を細切りにし、にんじんは千切り、しいたけは軸を取って薄切りにする。

  2. 2

    ジップロックにAと①を入れてよく揉んで冷蔵庫に一晩入れる。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を敷いて②を炒める。

コツ・ポイント

一回分ずつ小分けにして冷凍庫に入れておくと便利です。

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はるかでらっくちゅ
はるかでらっくちゅ @cook_40166394
2012/02/22 08:50に公開
高校男子 中学女子 幼稚園女児の母
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このレシピのキーワード

プルコギ しいたけ にんじん 牛細切れ はちみつ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18469877
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