コーンのシンプルお焼き☆おやつにも♪

コーンのシンプルお焼き☆おやつにも♪-レシピのメイン写真

コーンのシンプルお焼き☆おやつにも♪

ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

シンプルな味付けでコーンの食感が美味しく味わえます♪ちょっとクセになるお焼きです★受験生のおやつにもどうぞ☆(^▽^)/
このレシピの生い立ち
コーンが好きなので、考えてみました★

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シンプルな味付けでコーンの食感が美味しく味わえます♪ちょっとクセになるお焼きです★受験生のおやつにもどうぞ☆(^▽^)/
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材料

2人分

じゃがいも 1個
冷凍コーン大さじ4
◎ねぎ(小口切り) 1カップ
◎卵 1個
◎塩小さじ1/4程度
◎小麦粉大さじ4
◎しょうゆ大さじ1/2
◎ごま油小さじ1
◎ケチャップ大さじ1
サラダ油(炒め用) 少々

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作り方

1
ジャガイモはサイコロ状に切ります。
2
冷凍コーンはお湯につけて、さっと解凍します。
3
フライパンを熱してサラダ油少々をなじませ、１のジャガイモを炒めます。イモに火が通ったら、一度火を止めます。
4
ボールに◎すべてと２のコーン、３のジャガイモ入れてよく混ぜます。
5

３で使ったフライパンを再び熱し、サラダ油少々をなじませ、４を両面こんがりと焼きます。
6
食べやすく切って出来上がり～☆(^▽^)/

コツ・ポイント

コーンは焦げやすいので、やや弱めの中火がお勧めです★

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ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

2016/12/02 06:33に公開

現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。

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このレシピのキーワード

お焼きねぎじゃがいも卵小麦粉ケチャップ

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