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カリット焼き餃子
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カリット焼き餃子-レシピのメイン写真

カリット焼き餃子

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

某有名メーカー製ぎょうざを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
最近は野菜類が高くなり、材料を仕入れて初めから作ると手間とお金がかかる為、安くで美味しい食材に目がいく。スーパー等値段比較をする事がある。近所のファディで冷凍餃子の「フライパンで6分」のうたい文句につられ12個いり×2セット入りを購入した。

某有名メーカー製ぎょうざを焼いてみました。
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最近は野菜類が高くなり、材料を仕入れて初めから作ると手間とお金がかかる為、安くで美味しい食材に目がいく。スーパー等値段比較をする事がある。近所のファディで冷凍餃子の「フライパンで6分」のうたい文句につられ12個いり×2セット入りを購入した。

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カリット焼き餃子

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

某有名メーカー製ぎょうざを焼いてみました。
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最近は野菜類が高くなり、材料を仕入れて初めから作ると手間とお金がかかる為、安くで美味しい食材に目がいく。スーパー等値段比較をする事がある。近所のファディで冷凍餃子の「フライパンで6分」のうたい文句につられ12個いり×2セット入りを購入した。

某有名メーカー製ぎょうざを焼いてみました。
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最近は野菜類が高くなり、材料を仕入れて初めから作ると手間とお金がかかる為、安くで美味しい食材に目がいく。スーパー等値段比較をする事がある。近所のファディで冷凍餃子の「フライパンで6分」のうたい文句につられ12個いり×2セット入りを購入した。

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材料

  • 冷凍餃子  12個 190g
  • サラダ油 50cc
  • 水 80cc
  • 醤油 大さじ2
  • 酢  大さじ1
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作り方

  1. 1

    サラダ油をフライパンにしき、餃子入れる(並べる)

  2. 2

    水を入れると同時に点火する。強火でガラス蓋をする。

  3. 3

    餃子が透明になり、水分が無くなったら蓋をとり火を弱める

  4. 4

    底面の焦げ目が出来たら火を止める。フライパンに皿を被せて返す。焼き目を揃えて出来上がり。

コツ・ポイント

今回はちょっと油断し焦がしすぎかと思ったが、このくらいの焼き方が好き。

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こっちたん
こっちたん @cook_40053236
2015/06/21 08:30に公開
時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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餃子

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