黒米や雑穀を入れて炊いたご飯に、パプリカを合わせるだけの簡単混ぜご飯。見た目がかわいく、食欲もそそります。
このレシピの生い立ち
黒米や雑穀を入れたご飯はおいしく、栄養価も高くなります。洋風の主菜のときに、カラフルなご飯を合わせると食卓が楽しくなります。パプリカは夏が旬。ジューシーな味わいになる夏の簡単混ぜご飯です。ご飯を軽めの酢飯にして夏バテ対策にも。