おつまみ☆チーズ春巻き

だいとっち
だいとっち @cook_40163850

おつまみに、おやつにチーズ入り春巻きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニタープレゼントが当たったので。大人のおつまみと子供向けのレシピを考えました。

おつまみ☆チーズ春巻き

おつまみに、おやつにチーズ入り春巻きはいかがですか?
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニタープレゼントが当たったので。大人のおつまみと子供向けのレシピを考えました。

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材料

春巻きの皮10枚分
  1. 明治北海道十勝スマートチーズ 10個
  2. 春巻きの皮 10枚
  3. 大葉 10枚
  4. ハム 5枚
  5. クレージーソルト 適量

作り方

  1. 1

    大葉を洗って水気をよく拭く。茎を切り落とす。チーズは銀紙から出す。ハムは半分に切る。水を少量容器に入れて置いておく。

  2. 2

    春巻きの皮を1枚広げて、大場→ハム→チーズ→クレソルの順番でのせ、春巻きを包む。10個分作る。

  3. 3

    フライパンに1cm弱位の油を入れて中温にする。*菜ばしを入れて先からブクブクと細かい泡が出たらOK!

  4. 4

    包んだ春巻きを入れて両面パッリとなるまで揚げる。

  5. 5

    はい!出来上がり~o(*^▽^*)o~♪
    熱々を食べてくださいネ*^^*

  6. 6

    コレは子供用に。
    ピザソース+ハム+チーズ+みじん切りの玉ねぎのバージョンです。

  7. 7

    コレはお試しで♪
    ピザソース+チーズ+納豆+みじん切り玉ねぎのバージョンです。
    納豆の味がまたいい感じ♪

  8. 8

コツ・ポイント

簡単です。中温でパッリ!と揚げてください。
春巻きの皮は普通のより小さ目を使いました。(8参照)

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